在甜品的世界里，焦糖布丁无疑占据着一席之地，以其独特的风味和细腻的口感，成为许多人心中难以忘怀的经典。今天，就让我们一同探索如何制作这款甜蜜诱惑的完美焦糖布丁。 ### **材料准备** - **主料**：鲜奶油、牛奶、砂糖、蛋黄。 - **辅料**：香草精（可选）。 ### **制作步骤** #### **1. 准备焦糖** 首先，将砂糖均匀撒在一个小锅底部，用中小火慢慢加热，直至糖完全融化并开始变成金黄色的焦糖液。这时要小心操作，避免焦糖烧焦，否则会影响口感。将焦糖液倒入预先准备好的模具底